台灣在2025年將邁入超高齡化社會,長者的飲食健康逐漸受到重視,為提供樂齡長者更加友善的用餐環境及貼心服務,嘉義市政府衛生局自2023年開始推動「樂齡食安友善餐廳計畫」。 「食安樂齡友善餐廳」評選,採先輔導後評選的方式,聘請專業營養師輔導業者提供兼顧容易咬及營養均衡的樂齡套餐。2024年更將「食品衛生、高齡友善、軟質食物、營養均衡、環境永續」五大核心概念融入評選項目。歡迎更多餐飲業者加入食安樂齡友善餐廳的行列,一同攜手打造樂齡友善的用餐環境,讓長輩們都能在嘉義市吃的安心與健康。