為提升嘉義市餐飲業自主管理，確保餐飲衛生安全，嘉義市政府衛生局本(115)年度持續辦理「餐飲衛生管理分級評核」，自4月1日起至6月30日接受報名，籲請餐飲業者把握機會踴躍報名。
本次評核對象為嘉義市具有食品業者登錄、稅籍登記、商業登記、公司登記之餐飲業，包含一般餐飲業、早(午)餐業、自助餐業、宴席餐廳、美食街、百貨餐廳及雲端廚房等類別；誠摯歡迎有意願之業者可採電話報名(05-2338066轉分機713)，將有專人服務，或掃描宣導文宣上QRcode報名。
衛生局表示，「餐飲衛生管理分級評核」採現場實地評核，由專家、學者與衛生局同仁至現場協助業者在烹調作業環境、員工個人衛生管理、廁所與用餐場所衛生等方面，皆能落實衛生安全並符合規定。評核通過者即可獲頒優級或良級標章(有效期限2年)，名單將公告於衛生局、食安在嘉及衛生福利部食品藥物管理署網站，提供消費者更多優質的用餐場所選擇。